Čerstvý kuřecí salát s nízkotučným jogurtem a zeleninou! Lehké a svěží!

Chcete-li vytvořit lahodný a harmonický salát, nemusíte v něm kombinovat dvě desítky ingrediencí. Naopak, čím méně přísad, tím bohatší chuť.

Hlavní věc je mít vše připravené. A dnes vás zveme k přípravě čerstvého salátu s kuřecím masem. Dobrou chuť!

Složení

  • 300 g kuřete
  • 1 cibule
  • 3 vejce
  • 1 rajče
  • 1 polévková lžíce hořčice
  • 2 lžíce octa
  • 1 nízkotučný jogurt
  • sůl pepř

Příprava

Předmarinujte cibuli. Nakrájejte na půlkruhy, promíchejte s cukrem a octem. Nechejte marinovat několik hodin.

Když je cibule hotová, můžete začít připravovat salát. Uvařte vejce a nakrájejte na kostky. Nakrájejte rajčata také na kostky. 

Vařte kuřecí maso ve slané vodě, nechte vychladnout a nakrájejte na kostky. Pokud chcete udělat salát ještě chutnější, můžete kuře upéct v troubě s kořením. Pečené kuře je také skvělé.

Nyní smíchejte všechny ingredience: vejce, kuřecí maso, rajče a nakládanou cibuli. Pokud hubnete, můžete za majonézu nahradit nízkotučný jogurt a hořčičnou omáčku.

zdroj: takprosto.cc