Pokud potřebujete rychlý oběd pro celou rodinu, určitě vás zaujme tento recept. Kuřecí prsa jsou klasika a s touto smetanovou omáčkou a žampiony, jednoduše zabodujete u všech!
Pokud přidáte nějaký malý salátek nebo jen nakrájenou zeleninu, máte hned hotový chutný zdravý oběd.
Suroviny
- 1 velká kuřecí prsa
- 200 g žampiony
- 5 stroužků česneku
- 200 ml smetany na vaření
- 1 PL kysané smetany
- čerstvá petrželka
- sůl, pepř
- olej
Příprava
Maso nakrájíme na tenké plánky a osolíme. Na troše oleje osmahneme maso z každé strany 2-3 minuty.
Poté přidáme nasekané žampiony a prolisujeme česnek. Přilijeme trochu vody a necháme dusit pod pokličkou. Dále přidáme mouku, zakysanou smetanu a smetanu na vaření. Zamícháme, otočíme plátky masa a povaříme.
Nakonec posypeme nasekanou petrželkou a máme hotovo. Podáváme například s pečenými brambory. Dobrou chuť!
zdroj:ketkes.com
