Pokud hledáte zajímavý salát s orientálním nádechem, podívejte se na Tabouleh. Jedná se o úžasné předkrm založený na bulguru a petrželce. Máta a další bylinky dodávají salátu zvláštní chuť. Salát by měl být ochucen olivovým olejem a citronovou šťávou.
Tento salát je skvělý pro ty, kteří chtějí zůstat ve formě. Dodržováním stravy, v níž dominuje lehké jídlo a spousta zeleniny, zhubnete mnohem rychleji.
Složení
- petržel
- voda 0,5 l
- rajče 3ks
- citronová šťáva
- sůl
- bulgur 100g
- cibule
- olivový olej
- máta
Příprava
Bulgur zalijte vroucí vodou a nechte zakrytý po dobu 30 minut.
Bylinky opláchněte a nakrájejte velmi jemně. Poté nakrájejte rajčata.
Dejte rajčata a bylinky na talíř.
Salát zalijeme citronovou šťávou a olivovým olejem.
Dochutíme solí a pepřem. Dobře promíchejte. Hotovo!
zdroj: sovkusom.ru
