Jedná se o velmi starodávný recept, který pochází z tradiční čínské medicíny a který se skládá z polévky, která nám pomáhá mít vysokou obranyschopnost během všech zimních měsíců, předcházet a léčit nachlazení, chřipku, zánět vedlejších nosních dutin a hlen.
Níže popisujeme recept na uzdravující polévku, která nám může pomoci udržet chlad a chřipku na uzdě během chladných měsíců.
Zázvor, jedna ze složek polévky, má neuvěřitelné výhody pro naše zdraví. Má velmi silné protizánětlivé vlastnosti a je velmi bohatá na živiny, které nám pomáhají posilovat imunitní systém.
Česnek, další složka, má antibiotické vlastnosti a často se používá při léčbě nachlazení a chřipky.
Složení
- 4 jarní cibulky nakrájené na kousky
- 50 gramů strouhaného kořene zázvoru
- 2 stroužky česneku
- 1,5 litru zeleninového vývaru
- 1 celá chilli paprička
Příprava
Přiveďte všechny přísady k varu a pokračujte v vaření asi 30 minut. Pijte polévku ještě horkou a přidejte šťávu z jednoho citronu, pokud chcete.
zdroj: rimedio-naturale.it
