Tyto palačinky jsou jednoduchá a chutná příprava, milovaný všemi. Lze je kombinovat s marmeládou, ovocem a ořechy a připravit tak lahodný dezert, který je také skvělý na snídani.
Tradiční palačinky však nejsou ideální pro ty, kteří se snaží zhubnout, protože jsou vyrobeny z mouky.
Níže navrhujeme zajímavý recept na přípravu banánových palačinek bez mouky, a proto vhodný pro ty, kteří se snaží zhubnout.
Složení
- 1 banán
- 2 vejce
- trochu skořice
Příprava
Oloupejte a rozemelte banán a smíchejte ho se skořicí. Přidejte 2 rozšlehaná vejce a pokračujte v míchání, dokud nezískáte hladkou konzistenci.
Nalijte několik kapek olivového oleje do nepřilnavé pánve a nechte ji zahřát, poté přidejte dvě lžíce směsi a rozetřete po celé ploše.
Osmahněte asi 2 minuty na každou stranu a poté vyjměte – banánová palačinka je připravena! Ideální je doplnit jí ovocem, řeckým jogurtem nebo medem.
zdroj: rimedio-naturale.it
