Zázvor je kořenem hodně používající v tradiční čínské a indické medicíny. Díky terapeutickým vlastnostem zázvor pomáhá předcházet a léčit řadu zdravotních stavů.
Kořen lze použít jak čerstvý, tak v prášku a stačí malá dávka, abyste si užívali jeho vlastnosti. Doporučuje se konzumovat asi 2 gramy zázvoru denně, což odpovídá asi čajové lžičce.
1) Zlepšíte svoji imunitu
Zázvor obsahuje seskviterpeny, chemické sloučeniny, které bojují proti rhinovirům (jedné z hlavních příčin nachlazení). Pití zázvorového čaje pomáhá snižovat přetížení a další příznaky chřipky. Zázvor navíc obsahuje antioxidanty, které stimulují imunitní systém.
2) Zmírňuje bolesti kloubů
Zázvor může být užitečný při zmírnění bolesti kloubů a zánětu v případě artritidy. Tato výhoda je způsobena gingeroly, silnými protizánětlivými sloučeninami, které inhibují tvorbu zánětlivých cytokinů.
3) Zmírňuje bolest svalů
Zázvorový čaj užívaný před fyzickou aktivitou pomáhá podporovat svalovou relaxaci a bolesti svalů.
4) Snižuje nadýmání
Zázvor je známý svou schopností neutralizovat nevolnost, ale jeho výhody jdou ještě dále. Zázvor má karminační vlastnosti, které pomáhají eliminovat přebytečný plyn v zažívacím traktu, hlavní příčině nadýmání.
5) Zmírňuje menstruační bolesti
Nedávná studie ukázala, že zázvor je při úlevě od menstruační bolesti stejně účinný jako ibuprofen.
6) Zmírňuje bolesti hlavy a migrény
Zázvor inhibuje syntézu prostaglandinů, zabraňuje otokům cév a reguluje tlak.
7) Zlepšuje vaši paměť
Zázvor může zabránit nebo oddálit nástup Alzheimerovy choroby. Toto neurodegenerativní onemocnění je spojeno s přítomností amyloidních proteinů v mozku. Nedávná studie ukázala, že zázvor může chránit mozkové buňky před tvorbou těchto plaků.
zdroj: rimedio-naturale.it